黑芝麻的功效与作用

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补肝肾、益精血、润肠燥、调血脂、降血糖、降血压。

黑芝麻是一味药食两用的药物，功效为补肝肾、益精血、润肠燥。
用于肝肾精血不足的头晕眼花，须发早白，脱发，腰膝酸软等症，还用于血虚导致的肠燥的大便秘结。
通常用于老年人体虚的习惯性便秘。生活中可以用黑芝麻与大米、红枣熬粥，长期服用具有乌发补肝肾的作用。

黑芝麻为脂麻科脂麻的干燥成熟的种子，主产于山东、河南、湖北、四川。黑芝麻主要含脂肪酸类成分：油酸、亚油酸、花生酸等。现代医学研究，黑芝麻具有抗肝损伤、调血脂、降血糖、降血压等作用。