生姜功效与作用

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发汗解表，温中止呕 ，温肺止咳。

生姜是我们厨房里每天必不可少的一种蔬菜，它也是可以入药的。功效为发汗解表，温中止呕 ，温肺止咳。用于风寒感冒的鼻塞，头疼、咳嗽痰多，还用于胃寒引起的呕吐，此外生姜可以解半夏、天南星及鱼蟹之毒。

另外生姜可以和红糖煮水治疗风寒感冒，或是胃受凉的胃痛。生姜喜温暖湿润的气候，不耐寒，怕潮湿，怕强光直射。