生姜的功效与作用

视频内容

温中止呕、散寒止痛，解表散寒。

生姜是姜科植物，它有温中止呕、散寒止痛，解表散寒，温肺止咳的功效。

生姜用于风寒感冒、咳嗽、身痛、倦怠，以及呕吐恶心等症状。感冒时食用生姜水，主要以发汗解表为主。另外生姜还可以解毒，如海鲜中毒可以食用生姜缓解。

生姜最为食材是非常好的一个调味食材，同时也可以作为药材使用。生姜中含有大量人体所需的营养，但有些手脚心发热的人饮食上要谨慎使用。