肾炎不能吃什么食物

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第一限制刺激性食物，如荤香、胡椒等食物的代谢产物。含有嘌呤需要经肾脏排出，增加肾脏负担不易多吃。

第二动物的肝脏、肾脏等，内脏含有核蛋白较多。其代谢产物中含有较多的嘌呤，也不易多吃。

第三限制蛋白质的摄入量，食物应选择像牛奶、鸡蛋、瘦肉等，动物含优质蛋白较高应多选择，像豆类及豆制品应禁用或少用。

第四少尿期及无尿期的患者，应避免选用含钾高的食物，如鲜蘑菇、香菇、红枣、贝类、豆类及一些含钾高的蔬菜及水果。