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王芳
王芳
风湿免疫科
主任医师 北京医院 立即咨询

花生是高嘌呤食物吗

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视频内容

花生不是高嘌呤食物。高嘌呤食物主要包括除了海参以外的海产品,大部分嘌呤含量都是很高的,不管是海螃蟹、海虾、海蛤蜊,像三文鱼、还包有括沙丁鱼罐头这些呤含量都是很高的。还有就像羊杂汤、羊排汤,还有羊肉,它嘌呤的含量都很高。

牛肉有些指南把它放在中嘌呤饮食里面,我觉得可以吃一些,像其它的中嘌呤的食材,比如说猪肉、鸡肉、鸭肉,包括一些豆制品,包括像扁豆类的、豌豆类的,其实痛风和高尿酸血症的网友是可以吃的。猪肉可能都是一个主要的,像非回族的民族,膳食结构里面,可能都离不开的食材。对于羊肉,尽可能少吃一点,甚至把酒都要戒掉,还有一些果汁类的果糖含量很高的饮料,都要把它戒掉了。