糖尿病人吃什么

2019-08-06 1147 233 APP下载

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问答内容

糖尿病患者可以吃什么？糖尿病患者。饮食总的原则是控制总热量、少食多餐、要进食高纤维饮食、饮食尽量保持清淡。所谓控制总热量，就是说每天不管我们吃的什么东西，但是总热量一定要保持。比如日常的主食是米饭、面条、馒头等，那么我们应该是在总热量不变的情况下，尽量多服用一些所谓的糙米糙面等，如莜麦面、荞麦面、燕麦面等这些，当然前提还是总热量不变，一定要把精米精面去掉。那么这些所谓的糙米糙面等都富含有维生素B、微量元素及食物纤维等，长期食用可以起到降低至血糖血脂的作用。水果对于糖尿病患者来说并不是禁忌的，在血糖控制比较好的情况下，也可以进食一些含有果胶膳食纤维的水果，如桃、柚子、山楂、草莓、猕猴桃、鸭梨等，一般不会导致血糖大幅波动。还有可以尽量多食用一些蔬菜，蔬菜也可以提供丰富的膳食纤维，可以延缓餐后血糖升高。另外还可以用大豆及豆制品替代部分动物性食品以减少油脂的摄入。总的来说，糖尿病患者饮食并不是完全禁止食用水果以及含糖的物质，只不过要保持总量的恒定。