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王虹虹
王虹虹
急诊与危重症医学科
副主任医师 北京中医药大学第三附属医院 立即咨询

什么是细菌性食物中毒

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问答内容

细菌性食物中毒主要是于消毒不严格引起来的,主要包括的细菌有沙门氏菌、葡萄球菌、大肠杆菌、肉毒杆菌等。可能导致细菌性食物中毒的原因有:1.家里的刀具、案板不清洁引起来的。2.夏天食物被蚊虫叮咬。3.食物没有充分的加热,没有煮熟。