食物过敏怎么办
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食物过敏首先要尽快明确患者的过敏原是什么,通过过敏原的皮肤点刺实验、血清实验、详细的询问病史、必要的时候进行口服的激发实验,来明确患者哪些食物过敏。根据过敏的严重程度,有的患者可以少吃,有的要完全忌口,有的是要做食物日记等,给予这些过敏食物一个管理。此外,对于特别急性发作期的食物过敏的症状,例如荨麻疹、喉水肿等,要给予对症治疗,使用抗组胺药、β受体激动剂等,把症状控制住。对于严重的食物过敏诱发的胃肠道的症状,可以考虑给予一些糖皮质激素。另外,国外目前有一些单克隆抗体,如奥马珠单抗,或者口服的、皮下注射的、舌下含服的脱敏治疗方法,国内还没有。那么食物过敏也不是终生的,隔一段时间,例如一年、半年等,我们要对患者的过敏原进行重新检测、重新评估,来考虑患者过敏的愈后,并不能简单地说查出过敏原之后就完全一定要忌口。
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