《红楼梦》之清朝进贡给皇帝的豆腐皮包子
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豆腐皮包子在清朝是一种贡品,贾宝玉为晴雯留了一个,结果被乳母吃了,为此大发脾气。豆腐皮包子是由豆腐皮、青菜、木耳做成的素包子,对胃肠具有补益作用。俗话说人要想健康,三分饥和寒,因此时常吃素是有益处的。