鱼腥草的功效与作用及食用方法
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清热解毒，消痈排脓，利尿通淋。
鱼腥草辛、微寒入肺经。清热解毒主要用于各种的热毒疮疡，也就是我们常说的火疖子。消痈排脓主治治肺部感染，就是西医所说的肺炎，出现的咳吐脓痰，及肺热咳嗽的痰多、黄痰等，利尿通淋可治疗泌尿系感染，出现的尿频、尿急、尿痛等，及前列腺的疾病。作为食物通常用鱼腥草新鲜的叶子和嫩白的根，鱼腥草具有很浓的腥味，通常要用冷水浸泡一段时间，去除腥味，然后再用于炒菜，凉拌等。
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