肾功能不全的饮食注意事项有哪些

视频内容

第一要根据肾功能的情况，控制蛋白质的摄入量。

第二要充足的能量和碳水化合物。

第三适当的钠、钾和水分。

第四矿物质、微量元素和维生素应充足。高钙低磷饮食有助于纠正肾功能不全患者的甲旁亢，预防肾性骨病的发生。

第五烹调时用植物油，但是脂肪摄入量不需要严格限制。

第六禁止应用刺激性的调味品。

第七限制植物蛋白的摄入量，采用淀粉类食物。

第八食量较少时可在饮食烹调时增加食物糖及植物油，满足热量的需求。