什么食物含钙高且易吸收

2019-08-06 1546 370 APP下载

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问答内容

什么食物含钙高且容易吸收？奶制品含钙丰富，吸收率高，每一毫克牛奶含钙量达到110毫克，人体对牛奶中钙的吸收率可高达40%，所以说牛奶是最好的补钙食品。因为豆腐凝固时要加入含钙的凝固剂，因此豆腐也是很高的植物补钙食品，像小虾皮和贝类等海产品含钙也非常丰富，每一百克虾皮含钙能达到911毫克，每一百克虾米含钙量能达到555毫克，可以短暂的代替牛奶进行补钙。另外芝麻酱的含钙量也不逊色于牛奶，也是非常好的补钙食品。当然在补钙的同时，还需要多晒太阳，有利于皮肤合成维生素D，甚至需要适当的口服补充维生素D，促进钙的吸收。