维生素c的作用及功能

问答内容

维生素C是一种水溶性维生素，能治疗坏血病，因其具有酸性又称之为抗坏血酸。正常食用蔬菜、水果可补充体内维生素C，维生素C参与人体体内多种代谢活动。临床上用于预防和治疗坏血病，也用于各种急慢性的传染性疾病的辅助治疗。尽管维生素C属于机体不可缺少的维生素，但不可能长期大量应用，以免引起尿道结石等不良反应，同时痛风患者慎用。