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林兵
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营养科
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黑枸杞功效与作用

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问答内容

黑枸杞即黑果枸杞,属于茄科枸杞属。为多棘刺灌木,多分枝,枝条坚硬,常呈之字形弯曲,白色。黑果枸杞分布于中国青海、宁夏、新疆、甘肃等地及欧洲中亚。这几年非常红火,有一定的炒作成分,主要的活性成分是花青素这一植物化学物,含量较高,花青素是近年来世界研究热点,被认为具有抗氧化、抗衰老、降血脂等功效。