铁皮石斛怎么吃
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石斛的主要产地为霍山、浙江、云南等,类型上又分为铁皮石斛、铜皮石斛、水草石斛、紫皮石斛、金钗石斛等,铁皮石斛,也称铁皮兰、铁吊兰、黑节草。为兰科植物铁皮石斛的茎。性味功效:铁皮石斛味甘,性微寒;生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰。具有生津作用,主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值,增强机体免疫力,抗肿瘤。
1、 鲜的铁皮石斛洗净后放入口中直接咀嚼。
2、 鲜铁皮石斛榨汁喝。
3、 干品研末成粉末状服用。
4、 煎汤喝。
5、 可炖鸡煲汤。
6、 可泡酒。
7、 可代茶饮。
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