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刘湘源
刘湘源
风湿免疫科
主任医师 北京大学第三医院 立即咨询

多吃素食碱性食物对痛风有帮助吗

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问答内容

多吃素食碱性食物对痛风有帮助吗?这个答案是肯定,肯定有帮助。大家知道痛风是怎么来的?主要是因为高嘌呤饮食,在体内转化为尿酸盐,最后沉积在关节局部和血管以及肾脏而诱发。如果说长期食用碱性食物,尿酸盐结晶很容易溶解,因为尿酸盐结晶是酸性东西,在酸性环境里面像食盐一样,会吸出来,吸出来以后会沉积在关节局部,导致症状发作。但如果说是那些碱性食物,PH值比较高,这个时候吃进去,造成体内碱性环境有助于尿酸溶解,有助于尿酸从肾脏里面排泄,所以长期食用碱性素食是比较好,是提倡的。