阿胶怎么吃补血效果好

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女性朋友们经常会出现血虚的一些情况，这时候就要注意补血了。自古以来阿胶就是补血的佳品，它也是常用的一味滋补中药。阿胶是由驴皮煎煮后经过浓缩制成的一种固体的胶状物，是补血的圣药，能够养血、补血、滋阴润燥。科学地食用还能够延缓衰老、提升身体的抵抗力。想要阿胶发挥最好的作用，食用方法非常重要。阿胶的补血吃法有两种：
第一是阿胶粥。准备100克糯米、30克阿胶、适量的红糖和清水。把阿胶捣碎备用，糯米清洗干净放入锅中煮成粥，粥熟的时候加入红糖和阿胶，再煮上三五分钟就可以了。
第二是阿胶鸡蛋汤，准备10克阿胶、1个鸡蛋、少许的食盐。把阿胶放在清水里，再放入锅中烊化；这时候再加一些水进去，把鸡蛋打碎调匀倒入阿胶水中，再加入适当的食盐就好了，最好是趁热食用。