为什么饮白酒过度易导致急性胰腺炎

2020-02-21 1497 0 APP下载

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视频内容

不管白酒也好还是啤酒也罢，引起的胰腺炎都称为酒精胰腺炎，过度饮白酒可以导致胰腺炎，不过度饮白酒也可以导致胰腺炎。

其原因首先是酒精刺激胃分泌盐酸，使十二指肠形成促胰腺素，因此胰腺分泌十分旺盛，其次是酒精可以导致胃及十二指肠发炎，导致十二指肠乳头水肿，胆道奥狄氏括约肌痉挛使胰管出口梗阻。

由于上述两方面的共同作用，胰腺排泄不畅，使胰管及其分支压力增高，最终导致胰小管及胰腺泡破裂，胰酶外溢而导致的急性胰腺炎。

最后多量的饮酒造成营养缺乏，尤其是含氮营养不足，实验证明蛋氨酸减少可引起急性胰腺炎。