爱吃零食也易患胆结石吗
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胆囊结石形成相对比较复杂,与饮食也有关系,主要是胆汁里的胆固醇与胆盐的比例有关系,再有就是与肥胖有关系。女性比男性发病率要高,是3:1,还与家族遗传史有关。
零食如果经常吃,含有胆固醇比较高,容易引起胆汁里胆固醇比例相对高,胆盐的比例降低,是20:13比例失调,容易形成结石。所以吃零食不是一个主要的原因,但是饮食习惯,饮食是否吃高脂肪、高胆固醇,也有可能形成结石。