粉葛的功效与作用

问答内容

粉葛是豆科葛属植物。粉葛以根入药，中药名为葛根，主要含有黄酮类及皂苷等成分；能够增加脑及冠状血管血流量，有益心肌代谢，抗心肌缺血，抗高血压，抗心律失常，降血脂，益智，解痉，解热，降血糖的作用。味甘辛，凉。解肌退热，生津，升阳止泻，透疹；主治外感发热头痛，项强，口渴，消渴，泻泄，热痢，高血压颈项强痛，麻疹不透。粉葛是一种营养独特、药食兼优的绿色食品。粉葛浑身是宝，葛花可制成葛花茶，具有解酒功效，同时具有美容效果。