颈动脉狭窄吃什么食物
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颈动脉狭窄的发生与日常饮食有着密切的联系,提倡以谷类为主的中国膳食结构,避免肉类为主的西方膳食,尤其提倡杂粮,饮食应粗细搭配,保证有足够的膳食纤维,多吃些新鲜蔬菜水果。因为我们注意的是膳食纤维并非多多益善,过量摄入可能造成腹胀消化不良,也可能影响钙铁锌等元素的吸收,还可能降低蛋白质的吸收和消化。因此应注意循序渐进,增加膳食纤维,并在增加的同时大量饮水,避免高蛋白、高脂肪、高热量的三高食品。
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