高脂血症不能吃什么

问答内容

高脂血症不能吃什么？我们血浆胆固醇水平容易受到饮食中胆固醇摄入的影响，所以进食大量饱和脂肪酸，可以增加胆固醇的合成。通常肉、蛋、奶及乳制品等食物，特别是蛋黄、动物内脏中的胆固醇和饱和脂肪酸含量较多，应该限制进食。食用油也以植物油为主，每人每天用量以25到30克为宜。对于家族性的高胆固醇血症患者，应该严格限制食物中胆固醇和脂肪酸的摄入，除此之外，还要进行限盐、少食甜食、戒烟限酒。