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12月吃什么养生?这几个食谱送给你

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来自真专家的健康攻略
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12月份,意味着一年快要进入到尾声,新的一年即将要开始了,这个时候已经是天气比较寒冷的时候了,人们穿上厚厚的衣物抵御寒冷。那么从养生的角度来说,12月份应该如何养生呢?
由于冬季寒冷,所以饮食上应该吃些温性的食物,增加身体的热量,来抵御寒冷。
推荐几个食谱给大家 

 
羊肉烧胡萝卜
羊肉300克,胡萝卜400克,料酒、酱油、白糖、姜片、盐、干辣椒、丁香、孜然、橙皮。
将羊肉洗净切块用沸水焯一下,然后胡萝卜洗净切块,羊肉先煸一下,然后加水煮沸,加入胡萝卜块炖熟,放入调料调味即可。 

 
桂圆莲子羹
桂圆100克,莲子200克,冰糖100克,将莲子和桂圆洗净后放入锅中,加入适量的冷水煮开,加入冰糖调味即可。
胡萝卜烧鸡块
鸡肉400克,胡萝卜400克,盐、食用油、辣椒、生姜、大葱、大蒜、草果、八角、生抽、老抽。将鸡肉洗净剁成块,放入沸水焯一下,然后煸炒,加水煮沸,放入胡萝卜一起煮至鸡肉烂熟,调味即可。 


猪肉炖茄子
茄子洗净切块,猪肉切块,将猪肉翻炒变色后,加入茄子同炒,然后调味即可。
冬季我们为了调节身体的各项机能,所以需要进补,但是在进补的时候,大家要注意,一定不要过激,如果进补过偏,则补而成害。比如,身体阴虚,但是一味的大剂量养阴,不注意适度,补阴太过,反而遏伤阳气,使人体阴寒凝重,出现阴盛阳衰之气。所以进补要适度,适可而止。
而且,冬季除了进补,还要注意适度锻炼,很多人因为怕冷,所以喜欢窝着不动,其实这样反而不利于身体的健康,坚持锻炼,既可以促进体内的血液循环,还可给身体保暖。但是需要注意的是,冬季身体新陈代谢变慢,骨骼比较僵硬,所以运动前一定要做好热身运动。

声明:本文由尚医健康原创,未经授权禁止转载,授权与合作事宜请联系我们。本文仅提供健康知识,不做药品信息服务,具体用药请到医院就医。 5