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苏兴华
苏兴华
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《论语》之食不厌精脍不厌细的饮食道理

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视频内容

食不厌精脍不厌细,其意为食物越精致越好,肉类切得越细越好,这样利于消化。可引申理解为,孔子教导人们在进食时,应如祭祀般在精神上有所感激,因为食物对人类的繁衍,有着无可替代的意义。