白木耳的功效与作用
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滋阴润燥,生津止渴、清心除烦。
白木耳俗称银耳,它具有良好滋阴润燥的作用,可以滋肺胃之阴,如肺燥引起的燥咳、干咳、少痰等。
对于便秘、胃阴不足或消化不好的患者,也可以适当的食用白木耳。
此外白木耳还具有生津止渴、清心除烦的作用。但是白木耳对血糖有一些影响,所以糖尿病、血糖异常患者血压适当服用。
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银耳,又名白木耳,质量上乘的银耳也叫作雪耳,银耳既是名贵的营养滋补品,又是扶正强壮的补品,所以被人们称作菌中之冠。
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