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疏欣杨
疏欣杨
中医肺病一部
副主任医师 中日友好医院 立即咨询

柿子和酸奶能一起吃吗

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问答内容

从营养学的角度来说,柿子和酸,尽量不要一起吃,因为柿子含有比较丰富的有机酸,和牛奶一起进入胃之后,有机酸会和牛奶中的钙质,结成凝块,首先会减少牛奶中的营养成分,凝块刺激肠胃之后,会出现腹痛、腹泻的症状。所以柿子和酸奶尽量分开吃,吃完酸奶至少要半个小时以后,才能吃西红柿,反过来也一样,两者至少相差半个小时再吃。